第25章 高良姜粥與兄弟夜話
葉時随着沈俞進了後院,瞧着院子裏跟沈園一樣的布置,也是嘆息,又看到被沈俞緊緊抓在手裏的回禮,心裏倒是輕松了許多,想着等明年夏天沈念池來京都,看到這些定是會感動吧!哪怕不能馬上原諒沈初,但是自己在旁敲敲邊鼓,起碼這兄妹倆的感情能好點,也就對得起沈俞這些年默默做的事兒了。
兩兄弟在客廳坐定,沈俞仔仔細細地摸了摸外面的包裝紙,米色底紫色碎花,很有少女氣息,應該是妹妹親手包的吧!找出裁紙刀小心翼翼地打開,連包裝紙都整個地剝離,疊好放在一邊,這才看起裏面包着的東西。
回禮是一本黑色牛皮筆記本,本子很有些厚度,從外觀看,應該有些年頭了,但并不顯得陳舊,顯然主人很是愛惜。打開封皮,扉頁上娟秀的字跡“沈家食譜”。
看到這幾個字,沈俞和葉時都是一愣,顯然沒想到沈念池會送這樣的回禮,葉時催促着沈俞繼續翻看。先是目錄頁,不僅僅是按頁數進行了标注,還按菜系進行了整理,光是這些就可以看出記錄者的用心。後面的具體菜式不僅标注有配料食材,各種食材切什麽樣,火候如何控制,添加調料的具體時間,出鍋的時機等等也有詳細記錄,還有一些秘技,一看就是老爺子的平生所得,最後再附上一張成品圖。只要是個基礎紮實的廚子,按照上面的記錄,多多練習,不愁不能出頭。
慢慢地翻看,就連葉時這個不通廚藝的人看了,也覺得自己按照上面的做法,也能做出佳肴。不知不覺間,指針已經指向了十二點方向。沈俞合上本子,揉了揉已經發酸到有些睜不開的眼睛,心裏的震驚已經慢慢緩和。
沈俞小的時候身邊只有母親和外公家的親戚,看到別人家的小朋友有爸爸陪着,便去問母親,結果就看到母親淚流滿面,吓得他自此再也不敢問。一直到俞家惠重病,這才見到了父親,看到父親見着自己時那樣驚喜又有愧疚的眼神,他才放下心來,不用擔心是因為自己的原因才讓父母分開。之後更是黏着沈初不離開半步。
沈初對于這種孺慕之情很是受用,又是失而複得的兒子,也是想把自己所有能給他的都給他,而那時他所擁有的全部也不過就是他引以為傲的廚藝。當時俞家舅舅們知道沈初要拉沈俞學藝,更是不待見沈初,千方百計地阻止,甚至不惜打擾養病的俞家惠。倒是俞家惠不以為然:“他不光是我的兒子,是沈家的兒子,沈家人該經歷的他也應該經歷,如果他是扶不起的阿鬥,我也不會讓他繼續,現在試也不試就阻止,我也是不答應的。”俞家惠是老小,但說話卻是好使,起碼幾個哥哥還是很遷就她,當然除了當初跟沈初相愛,只是現在也只能妥協,妹子都病成這樣了。
有了俞家惠的支持,沈俞也就開始了學廚的之路,俞家惠看着他的辛苦也不是沒有後悔,只是沈俞倒從來不喊苦。他終于有了父親,就是上天恩賜,後來知道沈家是廚藝世家,也是不想落後,這樣才能有歸屬感,因此更是賣力。因為沈初說過,比起沈家其他人,他已經起步晚了許多。他更不能松懈,一定要好好努力,證明自己是個合格的沈家人。
沈初被逐出沈家後一蹶不振,對廚藝更是再也不碰。除了俞家惠千方百計地開解,沈俞也是出了力,無時不刻地追問這個菜要怎麽做,那個點心要如何捏,即使沈初沒回應,他也不灰心,繼續再接再厲。沈初慢慢走出陰影,對于沈俞的要求卻是更加嚴厲,似乎把他對于廚藝的所有熱忱都傾注在了沈俞身上。
沈初把自己知道的所有廚技都傾囊相授,沈俞也是繼承了沈家人的天賦,因此年紀輕輕已在京都廚界站穩腳跟,即使他沒有自己的店面,也未在哪家飯館做過廚子,卻也聲名赫赫。沈初參加過衆多的廚界切磋,也跟各派的名廚有些交往,然而即使千帆歷盡,看到這本筆記裏的內容也是吃驚,這裏面記錄的顯然是沈家秘技。即使是沈初,有些也是不了解的,而沈念池只有十五歲,可見她的聰慧,也可見老爺子的用心。然而這麽珍貴的東西卻送給了他,雖然是回禮,卻也情意深重。
當然,他知道沈念池不會對他有什麽情意,但卻是承認了他是沈家人,不然又怎麽會送來沈家秘技。雖然她明确表示了不想跟他接觸,但能夠承認他是沈家人已經讓他感動了。如果說以前他想要好好待這個妹妹,半是因為血脈相連,半是因為內疚虧欠,那麽今天看到這個,他知道自己是真真正正喜歡上了這個妹妹,與血緣無關,與愧疚無關,只是想到有這麽一個女孩兒,乖巧聰慧,即使命途多舛,卻也心存善念,他就覺得要把全世界最好的東西捧到她面前才能配上她的好,而這麽好的女孩兒是自己的親妹妹,自己又是何其有幸!于是,沈俞往後數十年如一日的妹控屬性立即上線!
而在一旁看着,也欣慰于念念懂事的葉時現在還不知道,自己從此以後多了一個勁敵。即使他跟沈念池從小一起長大,也擋不住人家血脈相連,更何況沈俞本就是人精,以前不算計他,那是還指望他取得沈念池的消息,沈念池既然來京,葉時這種時時刻刻跟自己搶奪妹妹關注度的家夥,自然成了絆腳石,不踢開都對不住他精明一世,好吧!讓我們提前為葉時同志以後的悲慘人生,默哀一秒鐘!
沈俞對上葉時讨賞的眼神,心裏又給他記了一筆,日後算賬也不遲。“後天帶你去找我表哥。”
好吧!葉時這麽費心勞力,也是因為沈俞給的條件太過誘人。葉時明年畢業,他也不會繼承家業,早早做了打算,這半年來跟幾個哥們合夥準備開個網絡公司,專門做游戲開發。打算很好,幾個哥們也都技術過硬,萬事俱備只欠東風,這東風自然指的是錢了。
幾個合夥人家裏也算不錯,但要說一下子湊夠啓動資金,卻也困難不小,又不想麻煩家裏,只能找投資人。這投資人也不是随便就能找的,畢竟是意氣風發的年輕人,又怎麽願意受制于人,但人家也都不會是吃素的,沒有名氣又沒有顯現出實力,自然能壓榨就壓榨。一群人找了一圈,愣是沒個合适的。葉時走投無路,就找到了沈俞這裏,畢竟俞家那位三表哥在京都威名赫赫。至于這位三表哥是誰,就要下N回分解了!
打發葉時去休息,沈俞拿着那本筆記去了餐廳。餐廳的燈還亮着,晚飯早已撤下,但桌上仍放着高粱紅,不過已經換了一壇新的,沈初仍在自斟自酌。沈俞來的路上已經想到會看到這樣的場景,沈初愛重俞家惠,但有些事俞家惠也勸不住,只能聽之任之。
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沈俞将廚房鍋上熬着的高良姜粥放在桌上,倒了一碗給他爹,這是俞家惠睡前熬着的。她不能熬夜,但也放心不下沈初,知道兒子肯定會來看他爹,就直接放竈上了。高良姜5克,大米50克,白糖适量。将高良姜擇淨,水煎取法,加大米煮粥,待沸時調入白糖,小小慢慢熬着。喝一劑,可溫暖脾胃,散寒止痛,适用于脾胃虛寒、心腹冷痛、惡心嘔吐、泛吐清水、酒醉嘔吐等。雖然沈初千杯不醉,酒大也是傷身的。
沈初也知道這是俞家惠的心意,喝了一碗,卻是繼續喝酒。葉時也知道這是極限了,就在桌旁坐定,取了一個杯子倒上,陪着老爹喝,手邊放着那本筆記。
沈初早已聽嫂子說過沈念池收了沈俞的禮物,即使是給了回禮,心裏也是酸澀,畢竟女兒不理老爹,卻是理了這個哥哥。他倒是急于知道沈念池送了什麽,但畢竟做嚴父久了,在孩子面前難免有些端着。
沈俞倒是知道父親的心思,畢竟是沈初帶大,更是手把手地教他,比起俞家惠,沈初跟他待在一起的時間還長,父子心意相通。沈俞也不開口,就是要等老爹來問,在自己面前端着倒沒什麽,只是這個臭毛病不改,那還怎麽認回妹妹,已經夠不待見你了。
兩父子角力,其他時候大部分時間絕對兒子先低頭,這回牽扯上了寶貝閨女,只能投降,擡手去拿。沈俞知道這也算極限了,不過等後來見到沈初在沈念池面前進退失據,他才知道實在是低估了老爹的底線。
沈初看到內容也是呆楞,沒有想到會是這樣的東西。擡頭看看近在咫尺的兒子,不知怎的,突然福至心靈,哪怕是十多年沒見的父女,也是真正的猜到了女兒的心思,而顯然,這心思并只是沈俞他們想的那麽簡單。