第16章 黃豆豐收
晚上睡前，周翠娘将二百五十文錢，用麻繩串成兩串半，又在黑暗中摩挲着數了兩遍。
數清了确定一文沒少，這才掀開床上的草墊子，拿掉床板上的兩塊木板，又在露出來的床基座上拿掉兩塊泥磚以後，露出下面一個中空的四方空間。
周翠娘鄭重地把錢放進去，将床恢複原狀。
這是當初建房砌床時，夫妻兩偷摸着專門留下的藏錢的地兒，裏面除了剛放進去的兩串半錢，還有之前的存款一串錢――即是一百文錢。以及，一根用布仔細包着的鍍金銅簪，那是周翠娘唯一的首飾，也是她唯一剩下的嫁妝。
加上前不久才收上來的幾百斤麥子，就是目前姜家的全部錢糧動産了。
姜家與村裏絕多數人家一樣，為了節省燈油，天黑後是輕易不點燈的。
黑暗中，周翠娘的聲音響起，“孩他爹，賣一趟平菇就分得了二百五十文錢，那只需要再去賣上三趟，不就能湊夠你一兩的‘代役銀’了？到時就不用賣麥子了！”
“嗯，好像是。”姜雙五就是一個憨實的莊稼漢子，大字不識，也不太會算數。既然翠娘說只需要像今天這樣，再賣三趟平菇就能湊夠，那肯定就是了。
“濃娃兒和五斤，還打算再多調配些培養料，做上幾百個菌包，就能栽培出更多的平菇和香菇。或許不用再去賣三趟，就能湊夠了！”周翠娘琢磨着，原本已經躺下了，一激動又一個打挺坐了起來！
“或者還是賣三趟，之後卻能賣更多趟得更多錢，如果代役銀湊夠了，就把錢攢下來！不，還是先扯幾尺布頭，把一家人的衣裳好好補一補，或者買上一匹布，給他們姐弟兩做一身新衣服。”
姜雙五覺得他媳婦兒打算不錯，“嗯，給兩個小的做一身新衣服，也給你自己做一身。”
黑暗中，周翠娘搖了搖頭，又反悔道：“不，還是先把錢存着以防萬一，萬一明年夏天麥子的收成很好，再才把錢拿出來給姐弟兩做新衣。如果不好，就要把錢拿去買糧食。”
姜雙五又覺得他家翠娘考慮得真周到，“嗯嗯，這樣也很好。”
周翠娘暢想了一會兒有錢以後要怎麽用，然後就回歸到現實，“我想得倒是很美，還是要确保蘑菇栽培，能一直像這次這樣，才能賣錢、存錢，否則不過都是瞎想罷了。”
姜雙五連連應和，“是是，是這樣。”
他也不會鼓勵一句，像是‘肯定能一直像這次這樣，不會是瞎想’，又或是說一兩個法子，以确保蘑菇栽培能一直像這次一樣。
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周翠娘沒好氣地拍了身旁的姜雙五一巴掌，“你就只會‘嗯嗯’、‘哦哦’還有‘是是’！”
“嗯……翠娘你知道我這人笨得很，腦子不好使，但你盡管吩咐，我能做下力氣的活兒，你說什麽我做什麽！”
周翠娘也沒指望這人能變得聰明，“你仍舊把力氣都使到地裏罷，其他事不用你操心！”
周翠娘琢磨道：“栽培蘑菇這事，看着賺錢得很，濃娃兒和夏家五斤聰明是都聰明，但到底還是兩小孩兒，不管是力氣活兒還是瑣碎雜事，沒有大人幫忙怕是得累壞咯……
田裏莊稼是最重要的，你不能放下，不過在不是太忙的時候，我得放一放，去幫幫他們！”
姜雙五完全沒有意見，“嗯嗯，田裏的活兒有我兜底呢。翻耕麥地的事兒，我一個人再用上幾天就行，你去幫濃娃兒就是了，等我忙完後，也去幫忙。”
“嗯，就這樣吧，我打明兒起，就多去幫忙栽培蘑菇的事了，這麽賺錢的門路，可不能黃了！”
實實在在地見着了錢，兩家小孩合夥栽培蘑菇的事，就不再是小孩子的玩樂之舉了。
兩家大人，不只是周翠娘，夏嬸也重視了起來。
第二天，周翠娘和夏嬸兩個母親，跟在姜秾和夏五斤倆小後面，來到山下樹林子裏的菇房，看了他們栽培蘑菇的地方。
結果眼前所見的菇房，與她們先前所想并不一樣。
兩個小孩力氣确實小，卻懂得借勢借力，在凹地處和樹木間，搭起來的兩間菇房，還真是像模像樣的！
姜秾和夏五斤帶着兩人，先是逛了剛為他們掙了錢的平菇菇房。
利用凹陷地勢挖建的平菇菇房內，牆面被挖成一階一階的臺階，上面是用三根樹枝做的支架――代替後世的鋼鐵支架，其上傾斜放置着菌包。
這樣傾斜放置菌包，相比垂直堆放，出菇面積更大，産量相應也有所增加。
菌包上由韌草捆綁出了菱形格，格子裏露出培養料，料面上布滿一層白色菌絲。
相信要不了多久，就會從這些菌絲上，再次長出肥厚鮮嫩的平菇來，繼續為他們換來銀錢。
期間，主要是夏五斤負責詳細地為兩個大人講解，有疏漏或謬誤的地方，姜秾才再做補充。
“……為防幼嫩的平菇染病，在養護時盡量要講清潔愛幹淨。比如，在莊稼地裏施了肥後，若是沒有換衣清潔便到菇房裏來做事，就有讓平菇染病的風險。”
已經長成的平菇問題不很大，主要是料面上的菌絲，害怕被破壞力強的細菌污染。
周翠娘：“曉得了，這幼嫩平菇啊，就好比那剛出世的小嬰孩兒，幼嫩纖弱，一不注意就會染病。”
夏嬸也默默點頭，一遍邊在心裏默記姜秾說的養護平菇禁忌事項，記得牢牢的以後才不容易出錯。
之後，四人又去了香菇房。
香菇房被借力建在幾棵樹之間，許多藤條在幾根樹之間穿插編織成網後，在網上搭蓋上茅草樹枝，成為房頂。
房頂之下四面，把幾捆雜草簡單用細竹夾住，當成簾子，垂下以作遮擋。透光又透氣，正好打造出了适合香菇生長的，光線和空氣的環境。
房內用藤條在幾棵樹之間，栓結了砍來的手腕粗細的小樹幹，做成放置香菇菌包的平臺，現在有兩層平臺，等菌包增多後可以靈活增加層數。
平臺上，表面同樣捆成菱格形狀的香菇菌包，正按部就班地發育着，再過上個把月時間，約莫就要出菇了。雖然還沒看見香菇影兒，更沒見過香菇掙來的錢，可在場四人都對香菇有所期待。
在兩間菇房裏都逛過，對于蘑菇栽培，周翠娘和夏嬸在心裏也有了個底，也都很贊成增加菌包數。
“現在看來栽培蘑菇這事，費力氣的地方确實不多，像之後增添菌包的時候，切割麥杆等，以及攪拌原料這些費力氣的事，我就全包圓了！”周翠娘豪氣幹雲道。
夏嬸也開口攬活：“我這幅破爛身子，雖不能像翠娘你這樣做力氣活，不過像養護蘑菇這樣的輕省活兒，還是能做的。
反正我平日在家沒事，那我就來學學怎樣養護這些菇吧。等我學妥當了，就接手五斤的養護這塊的活兒。”
夏嬸想着她下地種田不行，這養護蘑菇的活要輕省不少，她定然能做的。
若是之後栽培蘑菇掙錢穩定，那她就索性不管那兩畝地了！秋播時随便撒點種子任它收多少呢，她就加入到栽培蘑菇裏來，定然賺錢更多。
這樣一來，以後除了接種和調配培養料，還需要姜秾出手，去縣城賣菇還要夏五斤跟着跑一趟，其餘的活兒就都被兩個大人分完了。
栽培蘑菇是個賺錢的門路，大人們不管是出于不放心，還是不想小孩子太累，他們會接過手去做都很正常。
姜秾和夏五斤倆小的，沒什麽不高興的，還樂得清閑。
……
平菇的第二茬，開始出菇時，‘種麥正當時’的秋分節氣，将至。
只等一場雨下來，又天晴之後，農民們就要傾巢出動，播撒小麥了。
姜家早已經将五畝施了底肥的麥田翻耕完畢，并且已經把麥田晾曬了好些天，只等時機一到，就下地播撒小麥。
姜家的鄰居夏家，沒有那勞力去翻耕麥田，就依先前的打算，到時随便撒上幾斤麥種，來年夏天能有多少收成，都随老天爺高興。
不過，在播撒小麥之前，姜秾親手刨坑點種的黃豆，率先迎來了大豐收！
姜秾種的這片黃豆地，還不到兩分地大小。就周翠娘一個人，用上小半個下午的時間，就能輕松收完。
村裏陳家媳婦人稱陳嬸的婦人，這天恰巧去林子裏撿柴禾，回來時路過山腳姜家的這片黃豆地。
陳嬸看見周翠娘在收黃豆，就打了招呼，等她看清地裏黃豆的樣子後，立即驚呼出聲：“姜嬸，收黃豆呢？……唉喲！我天啊！這黃豆長得真好！豆莢又胖又長，裏面得結了多少粒豆子啊？！”
周翠娘此刻心裏自豪得很，直起腰來，拿鐮刀指點劃拉一下這片不到兩分地的黃豆地，笑哈哈道：
“唉！對，收黃豆呢，陳嬸撿柴禾回來啦？哈哈哈，長得是還不錯哈，這一片黃豆啊，是我們家濃娃兒種的！
起初我與她阿爹只當她種着作耍了，沒做什麽指望，中間也只她阿爹來澆了一挑水，之後便沒再管它們了，沒成想居然還長得不錯！”
陳嬸索性放下肩上扛着的一捆柴禾，跳下黃豆地裏随便扯了一個豆莢，掰開一看，贊嘆豔羨不已：
“唉喲！這個豆莢裏居然有六粒豆子，每一粒還都又大又飽滿！只有豌豆才能結出這粒數來喲，可是看大小，得抵得上兩粒豌豆大了！唉喲，這再仔細一瞅，這片地裏的豆莢，竟然都是這樣的呢！”
周翠娘早就知道會有好收成，可是如今見人這樣驚訝羨慕，心裏的高興自豪依舊不減絲毫！
“是呢，差不多都長這樣兒！陳嬸，你家今年種了黃豆沒？收成怎麽樣啊”
陳嬸立即愁眉苦臉，長嘆一口氣：
“唉嗨，可別說了，種倒是種了，可收成差得很！我家三根黃豆藤上的，怕還沒你家這一根藤上長得多、長得好，藤上好些個空莢，豆粒吧也是又小又癟。
哎我說，周嬸子啊，我和你換黃豆種吧，我拿一斤三兩換你這一斤，換不？”
村裏人家互相換種子，一般的換法是一斤二兩換一斤，姜家這黃豆實在長得好，陳嬸就漲了一兩。
同一個村裏的人，誰家糧食長得好、能夠做種，如果又有富餘的，就會換給其他人家去做種子，這常有的事。
而姜家種出的莊稼在村裏總能排前，每年都會有些人家，到姜家來換種子。
周翠娘雖然精明厲害，與村裏好些人鬥過嘴吵過架，但她不是一個小氣的人，而且她又沒與陳嬸紅臉結怨過，自然滿口答應：
“換啊，怎麽不換！估摸着我自家留種後，還會富餘出許多，今年依舊還是拿出來，換給村裏其他人家做種。反正是自家吃的黃豆，換來的一樣也好吃，不講究那麽多！”
主要還是一斤黃豆，能換一斤二兩或這一斤三兩，只自己家裏吃的話，就更多更劃算了。
陳嬸一步跨上田坎，扛起柴禾，臨走前确認道：“那我們可是說好了，就算以後其他人家也去你家換種，你要記得先來後到，把我家的份兒留着啊！”
“陳嬸你盡管放心，我保管給你家留着！”
周翠娘咧嘴笑着目送陳嬸逐漸遠去，就彎腰繼續收割黃豆了。
她心裏實在高興，只差沒哼哼兩句鄉野小曲兒了！
