第23章 燒瓦

窯爐經過鑒定可以使用，在譚嘯楓燒了兩個大缸用來裝水後，就和茍君侯投入了轟轟烈烈的燒瓦事業。

瓦這個東西在哪朝哪代都是不值什麽錢的東西，除了工匠，平常人也不會去了解這個東西是怎麽做出來的。

茍君侯專門砍倒了幾棵差不多粗細的樹，然後剝去樹皮大概打磨了一下枝節，就用來當做使瓦片彎成弧形的模具。

最開始譚嘯楓和茍君侯一路試探着做，弄廢了不少，到了後面熟能生巧，做起瓦片來就快多了。

發展到後來，譚嘯楓主要捏瓦，茍君侯就把成型的搬到羊圈裏陰幹，然後一批一批的弄去窯爐裏燒制。

不是每一次都成功，幾乎每一爐都會起出裂開和破碎的瓦片，但總的來說進度可觀。

可憐的母羊因為新的羊圈被征用，只好重新回到原來的草棚子裏。它顯然不太滿意，因為新的羊圈可比原來的草棚大多了。這也是譚嘯考慮到他們之後或許會有一大群羊，所以特別把羊圈圍得特別大。

譚嘯楓他們的房子修得特別慢，可是好在每日添磚加瓦總算是慢慢的有了點模樣。

房梁和房骨是用砍下來的大樹做的，牆裏面編入了竹片再加上黏土砌成，陰幹之後又烘烤了牆面，結實程度基本能夠保證。

唯一欠缺的就是房頂上的瓦片，好在窯爐建成之後，瓦片也很快被造出來了。

一切就緒，只差把燒好的瓦片搭上房頂。

在一切困難都被攻克之後，這顯然算不上什麽難題，尤其是茍君侯人高馬大，踩着梯子一個人就完成了。

房子大功告成後已經過去了好幾個月，時間到了十一月底。天氣轉冷，芭蕉成熟，就連母羊的肚子也挺得老高眼見快要生産。

譚嘯楓和茍君侯等不了打造好家具就搬進了新居。破敗不堪苦苦支撐的芭蕉屋終于被抛棄了。

譚嘯楓有了自己的屋子，高興得一晚上沒睡好，把收集來的幹草鋪得高高厚厚的做床。當然了，現在譚嘯楓搬了新家，鳥槍換炮，也打算好好弄張舒适的床鋪，更加別提快要入冬了。

新房最大的是柴房，茍君侯十分有先見之明的在前面一個月就四處收集了足夠一整個冬天使用的柴火。

柴房被分隔成一大一小兩間屋子，一間專門用來堆放木柴和一些雜物，小些的是廚房，壘了一個寬敞的案臺和土竈。

雖然譚嘯楓早就嫌棄她當初鑿的石鍋笨重不堪，可是到現在那口石鍋仍然在使用。沒辦法，除非有一天他們能造出鐵，否則的話這口石鍋恐怕會一直服役。

新居初成，家裏的東西很少。

譚嘯楓和茍君侯還是睡着芭蕉屋裏的幹草鋪，連張正經的床都沒有。

但是廚房裏的物件卻是琳琅滿目，鍋碗瓢盆譚嘯楓添置得最多。這是因為到了後來他們燒陶瓷燒出了心得，譚嘯楓偶然間發現，有些陶瓷燒出來表面會有類似于釉的質感。

經過觀察，譚嘯楓認為是草木灰的原因，她突發奇想的把燒過的草木灰加水和成泥糊狀，塗在黏土上再入窯燒制，最後竟然得出了表面有釉質的陶瓷。

這可是個大發現！

雖然燒出來的陶瓷還是遠遠比不上當今世上的精巧，可是實用度和美觀度已經大大提升。

就連茍君侯也感嘆，原來他爹總是說的‘無灰不成釉’是這個意思。

除了鍋碗，廚房裏還放着幾口大缸，用來放水和儲存糧食。

就連刀也很多，雖然石刀相對耐用可是并不鋒利和靈巧。茍君侯獵殺了一頭野豬，用它的腿骨給譚嘯楓制作了幾把做菜用的刀。其中最堅硬的獠牙則被打磨成了兩把鋒利的匕首，一把茍君侯自己留着一把送給了譚嘯楓防身。

雖然她能用到的機會很少也就是了。

除了這些雜七雜八的小事。

譚嘯楓和茍君侯商議了一下，最終還是每人把自己的房間縮小了一些地方，騰出了一個不大的客廳。

雖然是不太可能有人到他們家裏來做客什麽的，可是吃飯總得有個正經地方。譚嘯楓就罷了，茍君侯可是正經少爺出身，雖然總是不守規矩，但是卻也不能接受在廚房裏刨食。

一切都在按部就班的進行，因為太忙，每天都有新的問題出現，茍君侯沒有那麽多閑暇時間去想東想西，反而心情好多了，人也開朗了不少。具體表現就是，他嘲笑和招惹譚嘯楓的時候直線上升。

果然，茍君侯當初就是閑得慌，譚嘯楓害怕他傷口裂開，不讓他做事情。所以這狗東西一天到晚無所事事，每天都唉聲嘆氣。

現在好了，要做的事情太多，譚嘯楓和茍君侯每天忙得團團轉，唯一的想法就是天能早點黑然後回自己的幹草鋪上好好的睡一覺。

要求很少，但是每次都能被完美的滿足，可能是要求太低，所以每多一點讓人高興的事情和東西，都特別滿足。

芭蕉成熟後，譚嘯楓和茍君侯又多了一種水果吃。

已經十一月中旬，新屋落成之後譚嘯楓和茍君侯并沒有閑下來。他們四處尋找着食物，海島的天冷得很快，他們必須在冬天來臨前做好一切準備。

柴火是不用愁了，為了以防萬一，茍君侯在羊圈的棚子下也堆了很多木柴。反正現在只有一頭羊睡那麽大一片瓦棚也太奢侈了。

發愁的是食物，茍君侯帶着譚嘯楓掏遍了鳥窩，可惜鳥大都在天氣溫暖的時節繁殖，所以鳥蛋的收獲很少。

還有就是各種堅果，除了十月份成熟的野核桃和板栗外，茍君侯還摘了很多松子。

大概是九月中旬，太陽還炙熱的時候，譚嘯楓和茍君侯在海灘邊挖了一塊坑地，裏面填了一層石頭，算作簡易的鹽田。

雖然不太成功，但是曬鹽的效率仍然比熬鹽快得太多。

到了十月，就得到了整整一大缸子的粗鹽。

譚嘯楓趕忙趁着豐收金秋，收集了好多的野菜，有苦菜、野苋菜和各種蘑菇，曬成菜幹或腌制成鹹菜。儲存在柴房後的地窖裏。

說起這地窖，真是不得不感嘆古代勞動人民的智慧。

你說這同樣是人，別人那腦子怎麽就這麽靈活。

可以說，這口地窖是譚嘯楓和茍君侯活下去的資本之一。

裏面擺滿了十幾口陶瓷大缸，一些儲存着堅果，大部分裝着熏好腌好的臘肉、野菜。地窖裏其他地方還堆放了許多野果，很多譚嘯楓都叫不上名字，味道也有好有壞。最驚喜的是他們發現了蘋果，這個東西争論很大。後世有人說中國很早就有，也有人說是後來傳進中國的。

反正譚嘯楓在譚府這麽多年，還是吃過幾次，就是這東西現在因為沒什麽人培育，味道和後世有差異罷了。

蘋果入窖好過冬，至少這個冬天不用擔心吃不上口脆甜的水果了。

還有臘肉，譚嘯楓不僅熏了臘肉，還弄了好多香腸。雖然制作過程有些一言難盡，譚嘯楓估計茍君侯長這麽大，還不知道香腸這個東西究竟是怎麽弄出來的。所以灌香腸的時候特意避開了他，免得這位大少爺留下心理陰影。

除此之外還有兩件事值得說道，一是譚嘯楓發現了兩種可以當調料的植物，一是茍君侯去摘堅果的時候發現了葡萄。

當朝開放海關，國內已經有了番椒，也就是後來的辣椒。可是在番椒未流行開之前，中國也并非不食辣。

茱萸就是古時的辣椒，這種小灌木長得特別漂亮，十月時譚嘯楓就發現了，可是直到新居建成，十一月中旬左右，茱萸長得擁擠熱鬧的果子變紅譚嘯楓才注意到它。

女人愛漂亮，茱萸成熟後紅得熱烈，一小顆一小顆的擁簇在一起，特別是下一場雨後，那被雨水清洗過的紅果子更是嬌媚動人，透過陽光挂着水滴，漂亮得很。譚嘯楓就采了一把插在門外，給新房子做一點裝飾。

誰知道，那紅果子竟然被譚嘯楓養的刺猬給偷吃了。

說起這只刺猬，幾乎被當成了寵物來養，因為衣食無憂沒有威脅，它被養得滾圓一個，每天都只知道吃睡。

譚嘯楓對可愛的東西是沒有抵抗的，所以試毒員這份工作，小刺猬已經不做很久了。

那天小刺猬貪食，吃了一顆茱萸，立刻反應巨大，打滾流淚掙紮不休。

譚嘯楓吓了一跳，以為這紅果子有毒，可是小刺猬難受過一陣之後不僅沒死，還又不死心的去叼果子吃。

譚嘯楓捏爛一顆放在鼻子下聞了聞，感覺有些異樣，她心裏一動，用手指沾了一點舔了舔——老天爺開眼！

這是辣椒啊！

另外一樣就是藤椒，譚嘯楓小時候住在外婆家，院子裏就有一顆藤椒樹。

這樹長得其貌不揚，樹枝有尖刺，葉子不鮮亮，總之就是既不好看又容易傷人。

但是人家的果子味道好呀，藤椒的味道香麻，可以制油，還可以去膻，實在是必備調料。

也就是有了茱萸和藤椒，譚嘯楓才起了灌香腸的念頭，野外不缺吃的，缺的是經過加工的好吃的！

至于姍姍來遲的葡萄，因為發現得太晚，沒能有太多的收獲。當然了，這只是相對來說。

譚嘯楓留了一些葡萄挂在外面風幹成葡萄幹，然後剩下的，清洗之後就打算用來釀葡萄酒。

這個譚嘯楓會，雖然沒有操作過，可是見過幾次。無非也就是，葡萄略微沖洗下，最好選擇表面白霜多的，然後搗碎加糖，放進罐子裏密封，之後就等它自然發酵。

雖然譚嘯楓沒有白糖，可她有蜂蜜呀，這玩意兒可比白糖更适合放在葡萄酒裏釀造。

聽說譚嘯楓會釀酒，可把茍君侯給高興壞了，生怕蜂蜜不夠，一連出去搗了七八個蜂巢。

弄到的蜂蜜太多，譚嘯楓專門燒了兩個小壇子裝蜜。

本來他們是有幾個壇子的，可是都裝滿了熬好的豬油。

蜂蜜是計劃之外的産物，所以只能臨時燒陶瓷罐來裝。

說起這熬豬油，自從譚嘯楓上次受傷，這個任務就交給了茍君侯。

譚嘯楓的眼睛雖然後面并沒有大礙，臉蛋也沒有留下疤痕，可是她是說什麽也不幹這事了。

要不是茍君侯強烈反對，她甚至都不想做炒菜，大家炖菜肉湯對付對付得了。