第11章
? 當五點半兒童劇準時結束的時候,孫眉覺的不過瘾,不過沒辦法,想聽,明天準時候着就是了,過期不渝。
“走,咱去看看孫偉搗鼓的怎麽樣了。”孫眉終于是想起來了,孫偉幹嘛去了。呵,魯西西可把她的心都勾走了。
孫眉和孫麗輕輕的走到廚房門口,慢慢的探頭,只見孫偉忙的不亦樂乎,人不夠高吧,拿了個小凳墊腳,臉上一大塊烏煤。
“小孫,你辛苦了。”孫眉跳了出來,孫麗也跟着跳了出來說:“小孫你辛苦了。”
孫眉湊近竈一看,孫偉他這是在幹嘛,不要說這麽長時間裏,他連菜也沒炒好吧?看看他現在都在幹嘛啊,這南瓜切的,一塊大,一塊小的。還有,那邊上放的碗不是剛才她們吃過冷飯的嗎,這算洗過了,怎麽外面還粘着飯粒呢?
“看什麽看,你,去,竈堂裏添柴火。”孫偉臉不紅心不跳,一副大師級別的樣子指揮着,他又點了點孫麗:“你拉風箱。”
做菜什麽的,孫眉還真沒做過,給竈堂裏添個柴什麽的,她倒幹過。
“好吧,看他可憐巴巴的份上,要不,晚上看他吃板子好了,當然,我是為的嘗個鮮,燒火是怎麽個燒法。”孫眉心裏打了個小九九。好象很聽話似的走到竈下,一邊對孫麗說:“孫麗,你拉。”
“我拉?”孫麗不敢相信的看着孫眉的眼睛,什麽時候,有用的着她的地方了,一般他們可都是嫌她礙事,這個念頭不過在孫麗的腦中走過場 ,馬上,她歡快的拉着風箱把,拉出來,推回去,“這樣嗎?”
“哎哎,我還沒塞呢,你把灰都吹起來了,迷我眼了,你這是幫倒忙知道嗎?”孫眉一手拿着稻草,正想往竈堂裏塞,哪想鼓風吹了一竈堂的灰,她不知該放下稻草擦眼好,還是繼續塞,這不開口說話,還吃了一嘴巴。
不擦還好,這一擦,把灰就着眼淚和上了,眼眶四周,黑黑的。
孫麗都要笑出聲來了,“哥哥姐姐都成花貓了。”不過,她不敢,這好事是她做下的。她憋着花,先不拉風箱,等孫眉把稻草塞竈堂後,拉。
好象是有模有樣的。孫偉把切的亂七八糟的南瓜在鍋燒幹放過菜油後扔了進去,“啪”油碰到生水後的聲音特別響。
“開始了開始了。”孫眉和孫麗把竈堂塞的滿滿的,火旺旺的,站在小凳子上看孫偉翻炒。
孫眉看着孫偉僵着手翻炒着,那麽的不利索,鐵鍋壁這麽光滑,他卻炒出了個叢山駿嶺,“孫偉,你再這樣,只怕鍋底要被你捅穿了。”
“是啊,哥哥,你看這塊掉我這了。”孫麗站小凳上,一手搭在竈沿上,一手撿起孫偉炒出鍋的南瓜塊說。
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“扔回去。”孫偉摸了一把額頭,他手酸的不行了,停下,捏了幾下:“孫眉,你要不要試試?”
孫眉搖搖頭,她可不想,炒菜是個技術活,她,可想不來,踮着腳,力都使不上來的,她的手還抓不住鍋鏟的柄,還翻炒,能行嗎?
“孫偉,你茄子炒好了?”
“那是,你以為你們聽皮皮魯的時候,我在玩?”孫偉不屑的說。
“真的?我看看?”孫眉東張西望,放哪了呢。
“笨了吧,在飯桌上。”
“走看看去,燒的怎樣?”孫眉從凳子上跳下來,走到飯桌邊,啊,就這啊,剛才她經過的時候,以為是什麽呢,烏黑烏黑一小塊一小塊的,茄子?
“哥哥,這是嗎?”孫麗不敢确定的看着,那表情和孫眉一樣,一臉的不信。
“要不然呢?”孫偉繼續翻炒着:“你以為很簡單啊,剛才又沒人給我燒火,我一個人跑上跑下的,這樣子己經很好了,要不你吃一下,我吃了,還行?”
孫眉有點不信的捏了一塊燒焦了的茄子,左看右看,她實在是不敢放嘴裏,能吃嗎這?
眼一閉,扔進嘴:一股焦味順着喉嚨在口腔,食道裏漫廷開來:“呸,苦的。”孫眉一口吐在地上。
一邊的孫麗皺着個臉,本來她也想嘗嘗的,現在看來是不用了。
“孫偉,你會被媽罵死的。”孫眉走到水缸邊,舀了一勺水,漱口。
“那怎麽辦,我就這水平了。”孫偉糾結了,要說他不做,會被打,被罵,他做成這樣,還是會被打被罵的好不好。那他不如不做。當下他的氣洩了下來。“那我不做了。”
“不做?都這樣了還不做,南瓜完了之後不是就燒飯了嗎?燒飯簡單啊,放水放米,一燒,熟了可以吃了。”孫眉說的很順溜,可當事人是一點也不開心:有她說的這麽簡單就好了。
“對啊,哥哥,要不我去把奶奶叫來,奶奶一定會的。”孫麗突然說。
孫偉,孫眉的眼睛一亮:這是個好主意。
沒過多久,孫麗還真的把孫賈氏喊了來。
孫賈氏一邊走進廚房,一邊說:“不會做,這簡單,多做幾次就會了。小偉啊,你早這樣不就好了,省的被你媽罵。奶奶在,你怕什麽,來,奶奶給你把關。這,燒的是什麽?”
哪想三小屁孩只想着飯怎麽做,茄子燒焦了,這鍋裏的南瓜倒沒怎麽放心上,現在孫賈氏一說,才看到,南瓜給燒糊了。
“這下媽媽得罵死你了。”連孫麗也說出了這種話,馬上她又哭着說:“那晚上我們吃什麽啊,哥哥把菜都燒成黑色了。”
“小麗乖,奶奶在,不怕。”孫賈氏安慰着,一邊又吩咐着:“看看,還有沒有南瓜了?”
“我去看。”孫眉飛快的跑進裏屋,一般的,媽媽會把南瓜冬瓜之類的放裏屋靠牆處的,那涼快,不易壞。
“奶奶,有。”孫眉抱了個大南瓜出來。
“好,孫偉,拿刀來。對,切這,差不多,好,去洗了。”孫賈氏一邊說着,一邊教。而孫偉,也言聽計從,一邊做,一邊學。
“還有另一個菜是什麽?”孫賈氏是清楚管綠茶的,一般家裏不過三四個菜,這南瓜一個,那必還有一個。
“茄子那邊沒茄子?”孫眉搶着說。
“茄子,我那有,孫眉,你去我屋裏拿。”
“好。”孫眉“啪啪”的跑了出去。
孫賈氏則一邊指點着孫偉,這樣切,那樣切。再把燒糊的從鍋裏盛出來,重新洗鍋。這時,孫眉拿着茄子回來了。
孫賈氏又吩咐:“小眉,你燒火。”
孫眉點火,孫麗拉風箱,一切好象是走上了正常的軌道。
在孫賈氏的指點下,兩個菜是炒好了,說來是孫偉自己動手的,是沒大人做的那般,但至少比剛才好多了。
孫眉嘗了,說太喊,孫偉則笑着說,我們有湯。
孫賈氏則說:“多做幾次就有經驗了,以後就會好多了。”一聽這話,孫偉是一百個不高興,下次,下次,沒完沒了了?
孫麗則拍着手高興的喊着,“菜好了,菜好了,那我們燒飯吧。”
說燒飯就燒飯,淘米簡單,是孫眉淘的,她不過去前門河邊一趟就回來了,就是他們都記不得媽媽說過該淘多少米了,不過這不是重點。
重點是這米該放多少水才合适。
“我記着呢,”孫麗拍了拍手,高興的說:“不是說勺子的三分之一嗎?”
這話可把孫眉他們逗笑了。
“亂說,三分之一勺子,你以為炒米啊?你不懂。”孫偉摸了一下孫麗的頭:“哥哥有數。”
孫偉象模象樣的把米放鍋裏,開始放水,看看有點多了,就用勺子量了一下,又拿勺子左右打量了一下,嘴裏念叨着:“是三分之一吧?”
“多了,我看有一半。”孫眉肯定的說。
“我看也是。”孫賈氏看着孫子的一番動作,心裏默然。
“那我舀出點不就得了。這樣,差不多了吧?”在得到孫賈氏的點頭後,他放上飯擱:“還有個幹菜湯?”
“嗯。”孫眉孫麗都點着頭。
“這好弄。”孫偉拿來一個大海碗,拿出幾個土豆,切成片,雖切的不成樣,但好歹算是切過了,最後一點,孫偉是直接扔碗裏算了事。用他的話說,反正會熟的。
所謂的幹菜湯,是要有幹菜的,這不,土豆放了,再放把幹菜就成了。孫眉早把幹菜給準備好了,她是捧着滿滿的一大把。
孫偉二話不說,接過就放碗裏,再放上一勺水。
把一邊看着的孫賈氏看呆了:“太多了,會沒湯水的。”
“沒事。”孫偉二話不說,蓋上鍋蓋。燒,給我加大火力燒。”那意氣分發的話,不是收音機裏學來的在哪?
“呵呵呵。那你來呀。”孫眉讓賢了。孫麗也有樣學樣的:“你來。”
“奶奶,沒事了。”孫偉也不說什麽,見奶奶還站他旁邊,還是剛才那表情。
“那行,我也該做飯去了。飯燒好後,你們也不用到橋那邊去洗澡了,自己家門口洗洗算了。天色不早了,河邊玩玩就行了,水深,但不能玩太久。”孫賈氏怎麽會不知小孩子說是去洗澡,實則是玩水。
“哦。”三口同聲,掃興的聲音。
孫賈氏魏顫顫的走出了廚房,往自己的屋子而去。
孫偉是一副焉了巴機的表情,有氣無力的往竈堂裏添着火。
孫眉倒也沒怎的,因為她馬上又有了興致。不去就不去,反正現在不早了,有六點了吧,河裏也不會有多少人了,去,沒意思,自己家就自己家這。
想到這,孫眉吆喝孫麗:“孫麗,走我們洗澡去。”
“好的。”
孫眉家不過和袁蓓蓓家隔條河,有自家的河埠頭,孫眉她們喜歡去橋那邊洗澡,不過是去那的人多,好玩。再就是自家的河埠頭水深,玩水,對于她們這麽點大的孩子來說,是不太合适的。不過,要是只在石條邊上玩玩,還是可行的。