第27章 香菇醬（2）
沈老娘不太情願，想想都知道這豆油貴了，還是沈餘說這油不滿，他都會弄，她才又勾了兩大勺子，沈餘覺得不夠，又讓她加了兩勺子，畢竟蘑菇有五六斤，的确要油。
“兒啊，你放油太狠了，要省着，一罐子油就去了一小半，這香菇醬太費油了！”沈老娘嘀嘀咕咕的。
沈劉氏也跟她一個樣子，覺得費油，不過還想着沈餘說的話，“這大豆還能榨油？”
“能吧，你瞧着芝麻不是就能榨油嗎？還有點燈用的麻子油！怎麽6豆就不能榨油了？”
“那花生吃着香，不是也能榨油？”沈劉氏笑着打趣道。
沈餘看着像是在開玩笑的沈劉氏，認真的點頭，“對，花生出油比黃豆高！”
“嗨，還是真的啊？”
“誰知道！”沈老娘接了一句，然後說，“兒啊，放肉下去炒嗎？”
“嗯，肉倒下去，把黃酒和姜末還倒下去！”
現在沈家做肉放酒已經是必然了，沈老娘也不奇怪，把黃酒倒進鍋裏，不停的翻炒。
看到肉裏面的水和油脂炒出來後，肉的顏色有些，看有些焦黃了，沈餘就讓沈老娘盛出來。
“将香料和蒜末炒一炒，然後放蘑菇下去！”
轟
一股撲鼻的香味傳了出來，沈老娘咽了咽口水，問，“兒啊，現在呢！”
“等裏面的水分炒出來，把肉倒下去，家麥醬和茱萸醬熬個兩刻鐘就好了！”
沈餘回了房間，拿了兩袋花生米，系統獎勵的花生米都是熟的，只要去了殼子就能現成用。
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回到廚房，沈家的幾個女人都在了，一個個都望着鍋裏。
看見沈餘，就有嫂子打趣道，“看看娘做的什麽好東西，連小弟都招來了。”
“去你的，這是小弟讓做的，這茱萸還是胡掌櫃送給小弟的！”
“這在啊，胡掌櫃可真看中小弟！”
這時候，正是七八月，一年中最熱的時候，就是不動都還覺得熱，沈餘在廚房呆了一會兒就覺得熱了，出去跑了一趟還好些了。
沈餘去看了看鍋裏香菇醬的成色，很漂亮，沈餘将花生殼剝了，去了紅衣，然後倒進了鍋裏。
“還要加花生的嗎？”
“加一點吧！”
“這醬裏還能放花生，這可奇怪，我就吃過花生米！”
“得了吧，咱們這地方可沒花生！”
“這有什麽難的，我找人買點花生種，明年我們也種兩塊地的花生，現在大家手裏有了錢，再買兩塊兒下田也是行的！”
“下田買來做什麽？一塊地也就只能打十鬥多點，買來做什麽？要買就買中等或上田！”
“現在大家手裏都有錢了，怕沒人會想着賣田！”
“嫂子們有沒有看見我們屋後面那堆的什麽東西？”
“不就是做長蘑菇剩的嗎？也是，小弟你留着幹什麽？堆那裏老有蒼蠅盯着，有些都曬幹了。”
“這可是肥田的好料，聽我的，今年先漚上，等天氣下來再堆土裏，明年的糧食絕對每畝長兩鬥。”
“嘿，小弟你可別騙嫂子，哪有這麽容易，要是照你這麽說，那我們明年就得多收七十八鬥糧食，讓我算算夠幾個人吃的？”
“ 我們家一天快兩鬥了，夠我們全家吃兩個月還多！”
“對，哪裏這麽多啊？要是這樣，怕不是得附近村子都驚動了。”
“豈止，要是真這樣，縣令估計都得做不住，多大的功勞啊！”
“這可是真的？”
沈餘自信的點頭，明天稻種全換上他的，那明年光稻子就能多收不止兩百斤。
這邊沈老娘已經把香菇醬盛了出來，滿滿的一大盆子。
“娘，咱們家有那種小壇子不？就是那種能裝一斤的那種？”
“有吧！現在記得有兩個的！”
“你幫我洗洗晾幹好吧！”
“兒啊，你拿來做什麽？”沈老娘問。
“裝香菇醬，這一天也吃不完，可不得放起來。”
“哦，這個呀！酒壇子成嗎？你忠哥時常給你大伯買酒回來，他那裏有，都是裝半斤或者十兩的！”
“行，我去找大伯要幾個去。”
沈大伯不在，是大伯母開的門，請說是要酒壇子的，還好奇的問他要幹什麽？
沈餘說，“做了一點醬，家裏的壇子太大個了，裝不了！”
大伯母一邊給搬壇子一邊問，“餘小子，你們家這麽早就做醬了啊！太早了不好吃！”
“不是這種醬，待會兒我給大伯母送點來嘗嘗！”
大伯母也沒多想，笑着說，“那好喲！大伯母就等你的醬了！”
一大盆子醬，足足有七斤多，十兩的酒壇子裝了五個，那種一斤的裝了兩個，剩下的就留着自己吃。
沈餘拿了一個一斤的給送到了大伯家，大伯母看見沈餘真的送來了，還樂不可支，“逗你呢！誰家沒醬呢！拿回去自己吃！”
“大伯母，這醬與別的醬不同，不信你聞聞！”
大伯母打開紙封，一股濃郁的香味就飄了出來。
“好香，我還沒聞到過這麽香的醬，怎麽做的？”
“就加油加香菇加肉麥醬還有香料一起熬的。”
“這麽多東西啊，怪不得這麽香呢！”大伯母點點頭！“那我可不客氣了，這麽香的東西，你可是喊我還回去我也不還的喲！”
還有一個一斤的，沈餘給送到了慕景家，慕景的豬肉格外受歡迎，沒多大一會兒就賣光了，此時正在家削木箭。
“慕景，你還會做箭支？”
“在軍隊裏學的。”
“哦，我家做了香菇醬，給你送一罐子過來！”
慕景停下手裏的動作，看向沈餘懷裏的罐子，“什麽香菇醬？”
“就是我家種的那種香菇呀！加了肉和香料熬的，下飯和拌面都香得很！”沈餘把罐子遞給慕景。
慕景接過罐子，心情很好的道了謝，然後小心的将罐子拿回房間放好。
沈餘在視頻裏看過如何制作弓箭，現實中還未見過，好奇得很，就将弓箭拿了起來。
這弓通體黝黑，上面還有很好看的花紋，不像是塗抹或者是雕刻，反而像是木料天生的木紋，整個弓身都透出一種光澤，一拿還挺重，也不知道是用哪種木料做的？
剛好慕景已經把罐子放好出來了，沈餘就問，“這弓是用什麽木料做的？”
“黑檀木。”
沈餘眼前一亮，黑檀木啊，或許不是那麽出名，但是它還有一個名字――紫檀！
這可是有價無市的好東西了！
“你在哪裏弄的？”
“這是我第一次上戰場的戰利品！”慕景說起這個，整個人都有些自豪。
“你可真厲害，第一次上戰場，你就不害怕嗎？”
“不怕，比慕得才一家好多了。”慕得才就是慕景的大伯的名字。
好吧！極品親戚的威力無敵了。
“你是流放到哪裏的？”
“塞北。”
“對，就是塞北，那邊怎麽樣？”
“跟這邊差不多，不過塞北那邊的民風彪悍，男女都能拉弓射箭。閑時也種地，打仗的時候就跟着拿着兵器上戰場。”
這個沈餘了解，就跟古代那時候的塞外牧民一樣，出個門都是背上背箭腿上綁刀。遇到有敵人來，都能拔劍打個兩回合的。
“就是日子比我們這邊更苦，雨水不多，基本都是游牧，如果是糧食，得不到水的灌溉，上次下雨把種子栽下，基本上是等苗死了也等不到下一次下雨！”
慕景平波無闌的說着，沈餘卻聽的心酸，他還以為就他們這邊艱難，沒想到邊關更苦。
“士兵稍稍好些，雖然有時候糧草不充足的時候還是吃不飽，冬天也穿得不暖和，但是朝廷每月會有響銀，有時候打了勝仗還會有賞賜！”
哦，看來那個将軍牛掰了呀！
沈餘從電視裏看的都是士兵吃不飽穿不暖，即使說好的晌銀也到不了手裏，打了，看來還行的嘛。
“你說的那種情況是前朝的事情了，士兵吃不好穿不暖，根本無心打仗，最後才會兵敗如山倒。如今，我朝□□就是吸取了教訓，這一方面有專門監控，并不會出現這種事情。”
沈餘後知後覺的發現自己把心裏話說出來了，心裏心虛，不知道慕景有沒有聽見他說的電視機。
“誰知道呢！那個監控的都會不會被人收買啊？”
慕景看了他一眼，“你以為是一個人嗎？”
“難、難道不是？”
“自然！”
沈餘察覺不對，問，“你怎麽知道的？”
慕景不再說話，沈餘覺得自己似乎知道了了不得的大事，這慕景會不會把他滅口啊。
慕景就這麽直盯盯的看着他，眼睛裏絲毫沒有別的情緒，沈餘越想越緊張，這別真的想把他滅口了吧？
沈餘緊張的咽咽口水，“慕、慕景！”
“嗯！”慕景淡淡的應了一聲，仿佛戲弄了一只貓般，收回視線繼續做他的箭支。
“這天、不早了，我娘還等我回家吃飯呢！我就走了啊！”說完，也不等慕景說什麽，人一溜煙的跑了。
卧槽！吓死了。
沈餘覺得他對慕景有心裏陰影了，暫時都不敢面對這麽個人了。
慕景看見沈餘逃也似的跑了，嘴角勾了勾，怎麽看怎麽像是惡作劇得逞的樣子。
沈餘不要命的一口氣跑到家，然後就生無可戀的蹲牆角裝木頭了。
“哎，老五這是咋了？走的時候不是還高高興興的嘛！”沈老頭問一邊的沈老大。
沈老大磨鐮刀呢，回頭看了沈餘的樣子，淡淡的接了一句，“像是李家那丫頭退親後的模樣？”
“啥？”沈老頭一聽了坐不住了，丢下正在檢查的獨輪車，急急忙忙的跑向沈餘，“老五啊！你這是咋了，可千萬別想不開幹傻事兒啊？”
沈餘莫名其妙的看着沈老頭，他咋覺得他爹不靠譜呢？他就是累慘了，什麽叫想不開，還想幹傻事兒，他還沒活夠呢！
這時候，他也想明白了，剛才慕景哪裏是想殺他滅口，明顯就是在吓他嘛！
作者有話要說： 日常流水，已經很努力了呀！但是始終跟我想的不太一樣！我估計沒啥天賦！
