第28章
蘇崇梅盯着葉桂枝面前那麽大的一鍋鹵湯，眨巴了幾下眼睛，她覺得自個兒的機會來了！
“三嫂！你稍微等等！我插個隊！”
葉桂枝迷糊，“插啥隊？”
蘇崇梅腆着臉笑，“我現在就回福臨樓煮白水蛋去，鹵蛋可比鹵肉快多了。三嫂，你待會兒幫我把蛋也給鹵了呗！我拿去福臨樓試試，當成添頭送給食客們嘗嘗，如果他們喜歡這個味兒，之後你可以鹵了蛋和肉直接送到福臨樓來，和福臨樓合作。”
“你可以借着福臨樓的名聲把你的鹵味給賣出去，我可以借着你這鹵味多吸引一些食客來，争取早點達到佟掌櫃給我定下的要求，然後我就能多賺一點錢了！”
葉桂枝在夢中聽那不靠譜的老頭子提過鹵味能夠賣大價錢的事兒，如今蘇崇梅同她提起來，她心裏雖然驚訝，但并沒有表現出太多，而是挺淡定地問，“怎麽個合作法？”
蘇崇梅搖頭，“這個我哪說得準？你得問佟掌櫃，不過我心裏就能想出兩種法子來。”
“一種是我們福臨樓出食材，你只要把東西鹵好，我們就給你錢，比如說鹵一顆雞蛋一個銅板，鹵一斤肉二十個銅板之類。”
“另外一種法子就是你盈虧自負，自個兒想鹵多少就鹵多少，你可以自個兒賣給食客，我們福臨樓也可能會從你這兒買鹵味，你賣給別人什麽價，就給我們福臨樓什麽價。如果我們福臨樓拿的數量比較多，那你就看在情分上，稍微給便宜一些呗，好歹讓我們福臨樓也有點賺頭。”
葉桂枝想了想，應道：“我同你三哥商量商量再給你答複，你趕緊煮雞蛋去，雞蛋不影響鹵湯的味道，我這肉得鹵一個時辰呢，你要是動作麻利些，說不定能鹵兩鍋雞蛋。”
姑嫂倆圍繞着竈臺嘀嘀咕咕地忙活，蘇崇文走在回家的路上，聞着那不知道從哪裏飄出來的香味，感覺肚子裏的饞蟲都要被勾出來了，還順帶着聽了一路的‘教子訓’。
有個男人在院子裏罵他家孩子，“吃！吃！吃！你就曉得個吃！聞着個味兒就鬧騰，你當老子不饞嗎？老子比你還饞，可誰知道這是哪兒飄來的香？這要是福臨樓的菜，你想吃就能吃得上？”
蘇崇文又走了幾步，他看見路左側的院子裏有個女人正把孩子揍得哭爹喊娘，滿院亂竄，那孩子邊哭邊說，“娘，你別打了，你要打就去打這個不知道弄什麽東西吃的人啊！要不是這人弄出這麽勾人饞蟲的東西來，我聞不着味兒肯定不鬧！”
鄰居家的孩子都被饞哭了！
蘇崇文聞着這味兒挺香，也想嘗嘗，可他并沒想到這香味是從他家院子裏飄出來的。
推開門走了進去，蘇崇文剛打算問葉桂枝在竈房裏忙活啥，怎麽聞着味道這麽香，就見她妹子拎着兩籃子雞蛋走了進來。
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“哎？三哥，你忙活好了？”
蘇崇梅就是客套地喊一聲，壓根沒打算等蘇崇文回她話，她便頭也不回地鑽到了竈間裏。
蘇崇文跟着進了竈間，聽到蘇崇梅說，“三嫂，你這竈房裏有倆竈火眼兒呢，把另外一個也給通通，借我煮個蛋。我剛剛回到福臨樓的後廚才想到，我那竈臺上正煲着高湯呢，縣城裏的李員外家兒媳婦要生了，饞我給煲的湯，特意讓小厮過來預定的。”
“成，你自個兒通吧，不過你煮蛋之前記得都先洗洗，我看你那蛋上面不太幹淨，怕有雞屎，髒了鍋。”葉桂枝叮囑道。
蘇崇梅無語地看了葉桂枝一眼，道：“我回去拿鍋，我們福臨樓有專門煮蛋用的鍋。就算鍋髒了，拿去洗洗刷刷不就行了？哪有你這麽講究的。”
姑嫂倆一邊拌嘴打趣，一邊忙活煮蛋鹵肉的事兒，不知不覺便将大半個時辰消磨了過去。
蘇崇文原先打算在屋子裏看一會兒書來着，可那鹵肉香味實在是太勾人了，他明明手裏拿着聖賢書，腦子裏想的卻是鹵肉，扭頭一看，他家那小閨女不知道啥時候開始，居然自個兒爬起來了，正歪歪扭扭地坐着，一副要倒不倒的模樣。
仔細看去，他那小閨女的嘴角還有哈喇子滴滴答答地往下滴，蘇崇文當場笑迷了眼。
“哎呦喂，爹的小心肝，你這才多大啊，就已經饞肉吃了？人家都說三翻六坐九爬爬，你當初翻身的時候也沒見你這麽着急過啊，這才剛滿五個月，怎麽就爬起來了？是不是你娘炖的肉太香，把你給饞的？”
要是蘇鯉會說話，她絕對當場就承認了！
她這親娘究竟是搞啥呢？
怎麽鼓搗出這麽香的肉味來！
她又不是百分之百的小孩子，她知道美食的味道有多麽好，吃了這麽長時間的母乳，嘴裏都快淡出問題來了，現在突然聞到這麽鹹香的味道，她能不饞嗎？
這個時候，蘇鯉已經完全不想管那所謂成年人的臉面了，要是像小孩子一樣嗷嗷哭幾聲就能讨到肉吃，她相信自己一定可以豁的出去這張老臉。
蘇崇文樂不可支，放下書本抱着蘇鯉就往竈房跑。
葉桂枝仔細想了想，貌似老人們有說過孩子五個月大的時候就聞着五谷香了，便用筷子尖在鹵湯中點了一下，放到蘇鯉的嘴邊，讓蘇鯉輕輕舔了舔。
在舔到筷子尖的那一瞬間，蘇鯉對那聞着特香的肉味就失去了興趣。
聞着是真的香，嘗着是真的鹹。
白瞎了一鍋好肉。
蘇鯉安安靜靜地不再鬧騰了，葉桂枝和蘇崇文對視一眼，二人哈哈大笑，夫妻倆還以為是蘇鯉嘗到點鹵湯就滿足了，然而……蘇崇梅貌似看穿了蘇鯉眼中的嫌棄。
蘇崇梅用手肘戳了戳葉桂枝，指着蘇崇文懷中的蘇鯉說，“三嫂，你看這孩子的表情，我怎麽覺得這孩子是在嫌棄你的鹵湯味道不好呢……你也真是的，明明鍋裏有鹵肉，不說讓孩子嘗一小塊，非要讓孩子嘗點鹵湯，乖乖，你那鹵湯鹹的齁嗓子，你覺得娃兒能高興麽？”
葉桂枝被蘇崇梅說的臉頰發燙，剛想辯解一句‘這肉還沒鹵好，哪能給她吃’，結果就見蘇崇梅将前不久剛鹵好的雞蛋給掰開來，撕下一小塊軟軟嫩.嫩的蛋白，喂到了蘇鯉的嘴裏。
蘇鯉嘗着那鹹香的味道，滿意地閉上眼，因為牙齒還沒長齊，現如今的蘇鯉不管吃什麽都想老太太喝稀粥，只能品、細品、慢慢品，不過這并不影響她品嘗美食的心情。
蘇崇梅一口氣喂蘇鯉吃了半個鹵雞蛋的蛋白，擔心蘇鯉吃的再多會積食，這才停了手，鍋裏的鹵肉和第二茬放進去的鹵蛋此刻也鹵的差不多了。
葉桂枝用笊籬把鹵蛋和鹵肉都給撈了出來，用筷子将鹵蛋一一分揀出去，将鹵肉放在砧板上排好，蘇崇梅就拎着這些鹵蛋回福臨樓試水去了。
自打葉桂枝開始熬制鹵湯的那會兒起，鹵湯的鹹香味就開始四處飄了，先是飄到了左鄰右舍，後來徑直飄去了隔壁街。
那些貪圖一口吃食的老饕們循着香味兒就摸上了福臨樓的大門，人人都要點福臨樓裏飄香四處的這道菜，店小二實話實說，店裏沒這道菜，那些老饕們就氣得開始鬧事了。
“這香味明明就是從你們店的後廚裏飄出來的，你說你們店裏沒這道菜？那你同我說說，你們店裏這香味是打哪兒來的？”
店小二心裏還真知道那香味是打哪兒來的，他生怕自個兒說的晚了些就被這些臉紅脖子粗的老饕們給打一頓，立馬就招了，“這香味是從福臨樓後面那條巷子裏傳過來的，是我們酒樓蘇廚娘的兄嫂在鹵肉呢！這香味真的和我們福臨樓沒啥關系啊，福臨樓是開門做生意的，要是有這麽香、這麽勾人食欲的東西，肯定早早地就拿出來了。”
福臨樓裏跑堂的人趕緊去喊蘇崇梅。
彼時的蘇崇梅還未将鹵好的蛋裝進陶罐子裏，聽說有人在福臨樓鬧事，她從碗筷櫃子裏摸出一只大碗，裝了幾枚鹵蛋就往福臨樓跑。
“哎呀，陳叔，李大伯，孫員外！你們這是鬧啥呢？這鹵味确實不是我們店裏搞出來的，是我三嫂琢磨出來的，我剛剛瞅着人家鹵肉，特意煮了白水蛋拿過去讓幫忙鹵一些出來，現在才鹵好，還熱乎着呢，你們三個要不要先嘗一個？”
孫員外還有些嫌棄蘇崇梅手裏那只碗中盛的不是鹵肉而是鹵蛋，陳叔和李大伯已經人手一顆鹵蛋了。
李大伯嘴大，吃東西也快，三下五除二便将一個鹵蛋吞到肚子裏去了，他抻着脖子稱贊了一聲‘好吃’，然後就把手伸向了第二顆鹵蛋。
陳叔雖然吃的慢了點，但也很快就朝着第二顆鹵蛋下嘴了。
孫員外一見這陣仗，嘴上嫌棄地說着‘你們這都是什麽德行，就和沒見過吃的東西一樣’，手上卻也掂了個鹵蛋，他嘗了一口，都沒來得及把一顆鹵蛋吃完，便開始從錢袋子裏摸銅板。
嘴角挂着點蛋黃的孫員外邊摸銅板邊問，“蘇廚娘，這些鹵蛋是怎麽定價的？先給我來五十顆，我帶回去給家裏人都嘗嘗鮮。”
李大伯和陳叔是縣城裏的老饕，為吃一口好東西能跑上幾十裏路也不覺得遠，他們哪個是差錢的主？
一聽孫員外要買五十顆蛋，李大伯趕緊跟了五十顆，陳叔家裏人口多，他張嘴就是要一百顆鹵蛋。
蘇崇梅臉上堆着笑把這些生意全都攬了下來，然後報出了價格。
“現在買一只生雞蛋需要三個銅板，制作鹵蛋不僅得熬鹵湯，還得将雞蛋洗好煮熟，時時刻刻都得關注火候……一只鹵蛋的定價是六個銅錢，您三位要是真的打算要，那就把錢給付了，我現在就拿了雞蛋過去讓我三嫂給鹵，您三位回家去等着，等鹵好之後，我讓店小二送到您三位附上去！”
