第25章
春節假期,Alexi回美國陪父母度假,我則留在Q城等待着他歸來。
蘇可和林語和好了所以一起去了大連過年。令我意外的是蘇可與林語前女友的正面交鋒一點刀光劍影的色彩都沒有,對方不過是個自理能力極差又神經大條的姑娘,她并沒有任何插足前男友感情的意圖。在蘇可熱心地幫她換了一次燈泡後,她開始遇到啥事都找蘇可幫忙不找林語了。在和她相處了一陣子後,蘇可感嘆:“這姑娘能活到現在真是不容易。”
這個假期我要完成一件事:學會一道拿手菜。總不能每次都讓Alexi下廚吧,我再怎麽厚臉皮也覺得不好意思了。我有點後悔當初蘇可勸我學做菜時,自己那麽果斷地拒絕。現在卻只能自學成材了。
我下載了很多菜譜,浏覽了一遍又一遍仍決定不了學哪一道菜。它們要嘛考驗刀功,要嘛考驗火候,我哪一樣技能都沒有。據說最受外國友人喜愛的八道中國菜肴分別是:糖醋裏脊Sweet and Sour Pork、宮保雞丁Gong Bao Chicken
麻婆豆腐Ma Po Bean Curd、馄饨Wonton Soup、餃子Dumplings、春卷Spring Rolls、炒面Chow Mein、烤鴨Peking Duck。不用看菜譜也知道它們其中的任何一道對我這種菜鳥的難度都太大了。
糾結了老半天後我決定學做一道湯。有一次我和Alexi去吃日本料理的時侯,他很喜歡那裏的日式螃蟹奶湯火鍋。我查看了一下菜譜發現它的用料不多,做法也很簡單,只需要把蟹肉與各種蔬菜、牛奶煮在一起,最後加入調味料就行了,簡直太沒有難度了。
這道菜所用到的螃蟹品種是日本的松葉蟹,我跑了好幾個超市和菜市場都沒有找到。最後我聽從了一個海鮮攤的老板的建議,買了一只面包蟹。那個老板說說面包蟹膏肥肉甜,一點也不比松葉蟹差。其實令我決定購買它的原因是它的外表看上去圓滾滾的,在水裏移動的姿勢蠢萌蠢萌的,一點都沒有其他品種螃蟹給人的那種張牙舞爪的感覺。
我在挑選螃蟹時發現老板把其中的幾只面包蟹從水裏撈出來放在冰屑裏,于是我問了一個很蠢的問題:“老板,你把螃蟹放在冰裏,它們不會凍死嗎?”
老板是個和善的胖大叔,他憨憨地笑着說:“姑娘,它們已經死了,所以才得放在冰裏保鮮的,這些死的比活的便宜一半。你要買死的還是活的?”
“活的。”我再怎麽蠢也知道活的好。
把螃蟹帶回家後我遇到了一個棘手的問題——怎麽殺呢?也許是到了陌生的環境,那只面包蟹“縮手縮腳”一動不動,像是害羞地用雙手捂着臉。就在我懷疑它是不是死了的時候,它的兩只只有綠豆大小的眼睛轉動了一下。
我們四目相對了很久,差一點通過意念交流成為朋友。最終我還是用了蒸鍋終結了它的生命,哦彌陀佛...我殺生了。我決定下一次還是買那些自然死亡的螃蟹就好了。當我敲開它的硬殼,挑出蟹肉時,我的心靈充滿了罪惡感。
湯炖好後我嘗了嘗,味道比起日本料理店還是差一些,但已經相當不錯了。總算那只面包蟹的犧牲沒有白費。
趁着這個假期我還構思了一本小說,我想講述一個關于輪回的故事。在書中,世界的規則被設定為萬物皆有靈,任何有生命或者無生命的個體在實體毀滅後,靈魂可以和上帝對話,他們有權力選擇自己下一世的出身,也有權力決定是否保留自己這一世的記憶,除此以外一切都是未知的。
在故事的開端,男主人公是美國死亡谷魔鬼洞中的一只沙漠魚。在這個北美洲海撥最低、最幹燥、最炎熱的地方,生存對任何生物都是巨大的挑戰。
盡管男主人公用盡全力掙紮着求生仍死于過高的水溫及氧氣的缺乏。他選擇了下一世不再當一只面對
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