第20章 試菜
一兩銀子,連珞珞買下了這個叫饅頭的丫頭。
從官衙那邊落了名,又辦了買賣手續,連珞珞轉眼間也是有房有仆的本地人了。
管家還有事就先告辭了,連珞珞很是感謝,專程給他叫了馬車。送走管家後,連珞珞心裏這份興奮藏都藏不住,連珞珞對着饅頭大手一揮:“走,給你買衣裳鋪蓋去。”
主仆兩人仿佛是大掃蕩,租了一輛馬車幾乎都放滿了,直到申初這才回了家。
連珞珞冷眼旁觀,饅頭這個丫頭這一路上一句話不吭,只有叫到她才說兩句。但是手腳很麻利,見到連珞珞買下什麽,立刻小心翼翼地捧上跟在她身後。到了家也是,她先下了馬車,然後聽她指揮一趟一趟地搬,哪怕滿頭是汗了也不吭一聲。
總的來說就是,目前看來還是聽話少言肯幹,別的暫時還沒看出來。
連珞珞本想回房去歇一會兒,誰知這一睡就直接睡了一個小時。她打着哈欠出來的時候,天邊已經布滿了晚霞,而她看着面前的小院,愣住了。
前堆在門口的板車、木炭、木柴等等東西這會兒都沒了。院子裏的青石地板已經全部用水洗過一道,十分幹淨。院子中支着衣架子,買回來的被褥套洗幹淨搭在上頭。饅頭正提着一個壺在澆花木,聽到房門的動靜,她連忙轉過身來看向連珞珞,低低地喚了聲主子。
她忽然覺得饅頭可以改個名叫田螺了。連珞珞負手走到了她的面前,故作高深地看了看周圍,這才略微點了下頭:“不錯。不是喊你去休息嗎?”
饅頭撓撓頭:“都是些新的,我身上髒。”
有衛生觀念,挺好。連珞珞心裏滿意了一分,面上卻沒顯出來:“行了,今日就別澆花了。你先去燒水沐浴,洗完澡才準吃飯。”
饅頭愣了下,低頭應了一聲:“是。”
看着饅頭去沐浴了,連珞珞的肩膀也垮了下來:擺架子真累。她一邊揉着肩膀一邊走進了廚房:今兒個總算是有自己的廚房了,晚上吃點兒什麽好呢?
她的目光一一掃過那些食材,在看到擺攤要用的板車時,她的眼睛一亮:對了,她現在就可以來試試了。
說幹就幹,連珞珞立刻挽起了袖子,提起了今天新買的爐子放在車上。
車分兩層,下面是一個平板,用泥夯了三圈,正正好能夠擱下三個爐子。車上面那層也是塊木板,不過對應的位置有三個洞,正好爐子能夠伸出來,也用泥夯了三圈,正好是三個竈可以放鍋。
如今鍋還沒打好,只有連珞珞自己背的那個,讓鐵匠給修補了下,其他廚具都要三日後才能得。
将基礎東西弄好,連珞珞将木板車拉到了院子裏,開始準備菜肉了。
切到一半,饅頭就出來了,手上還不斷地摸摸袖口領口,一臉愛不釋手的模樣。見到連珞珞在忙,她連忙過來幫忙。
她還沒過來,就被連珞珞止住了。連珞珞沖院子裏的石桌石凳擡擡下巴:“別過來,你就坐那裏。”
饅頭不明所以地坐了下來,滿臉局促,雙手都不知道往哪裏放。
“饅頭。”連珞珞正要繼續切菜,想起了什麽,喊了一聲。
饅頭一下子彈了起來,一臉緊張:“是。”
連珞珞眨巴了下眼:“你喜歡吃什麽?”
饅頭怔了一下:“都喜歡。”
“那你有什麽忌口嗎?”
饅頭搖搖頭:“沒有。”
就喜歡這樣的試吃員。連珞珞滿意地點點頭:“你坐下吧。”
饅頭又滿頭霧水地坐下,局促不安地看着那邊板車後面忙活的連珞珞,大大的眼睛裏藏着小小的疑惑:怎麽就變成了自己坐着主子忙着?主子會不會是因為自己洗澡洗久了生氣啊。
就在饅頭滿腦子胡思亂想的時候,一盞燈籠和一個盤子放在了她面前:“來吧,你嘗嘗。”
燈籠的光映在那個盤子上,盤子裏面的飯堆成了一個小山,只見紅的黃的綠的,肉粒雞蛋蔬菜均勻地混合在飯裏,飯粒顆顆分明,十分好看。空氣中都是一股香噴噴的味道,引得她的肚子咕咕叫。今兒個早上前主子說要賣掉她,她一整天一口飯也沒吃呢。
可是,這可是主子做的飯,怎麽能給她一個下人吃呢?饅頭驚恐地擡起頭。
一只勺子被塞進了她的手中,連珞珞站在她的面前微笑道:“你就當這是在路邊看到一個小攤,你點了這份炒飯,嘗嘗好吃不。”
見饅頭還是滿臉惶恐,連珞珞只得用了殺手锏:“這是主子的命令。”
饅頭立刻低頭舀了一勺飯,還沒吃,首先那股濃郁的香氣就撲鼻而來。她往嘴裏一倒,橫了下心:主子做的,怎麽都要說好吃。
這個念頭剛閃過腦海,嘴裏迸發出的味道就讓她的圓眼睛倏地睜圓了。哪裏還需要她刻意說好吃,這簡直就是,太好吃了!
連珞珞一直觀察着饅頭的表情。當看到她舀起第一勺往嘴裏送的時候,連珞珞居然緊張了起來。之前做的畢竟是大家習慣的炖煮燒菜,還有些熟悉分在裏頭,這時候不流行鐵鍋,炒這項技術對于他們還太陌生,又是這樣菜肉飯混合的,她也不知道古人的接受度到底多高。
不過,當她看到饅頭的表情後,心裏的大石頭落了下來。看到那盤炒飯已經少了快一半了,她嘴角輕輕一勾,又重新回到了板車後。
饅頭将最後一粒米刮下,意猶未盡地剛放下勺子,又一盤遞到了她的面前:“再嘗嘗這個。”
饅頭定睛一看,目光立刻被飯裏夾雜着青色的辣椒,粉嫩的肉絲給吸引走了。整條整條的肉!她有多久沒有吃過這樣大塊的肉了。來不及細想,她的勺子又伸向了這盤。
一連吃了五盤不一樣的飯,放下勺子的時候,饅頭覺得像是在夢裏一樣。不對,夢裏都沒夢到過這麽好吃的飯。她回味着擡起頭,對上連珞珞微笑的雙眼:“現在,你告訴我,哪個最好吃?”
饅頭一怔,認真思索了一番,小心翼翼地看向連珞珞:“都最好吃,可以嗎?”
“當然可以。”連珞珞拍了拍她的肩,“去把布簾子和筆墨紙硯拿出來,我要寫攤名了!”
饅頭将東西取來。連珞珞深吸一口氣,運筆寫了三個大字:有緣見。