第78章 又賺了!

陸春歸肯定是不願意把自己的手藝教給陸二嬸的。

至于原因, 理由也簡單:第一, 她讨厭陸二嬸, 此人全身上下毫無可取之處;第二,陸二嬸一門心思就想改嫁,還不願意帶着陸鑫改嫁。教會了她, 就等于教會了外人, 白白給自己家培養起來一個競争對手。

可這些理由,陸春歸不好明講,也不能明着拒絕陸二嬸。

她雖然不怕陸二嬸,可現在是沒有功夫跟她糾纏, 正忙着做蝦餅呢!

跟老村長約好了的, 一到時間,先是十桌十桌的上, 十桌就是一百個蝦餅,還得保證蝦餅熱乎。

因此現在每一分每一秒,都是十分寶貴的,哪裏有功夫浪費在和陸二嬸糾纏上。

她點了點頭, “阿媽,我不管你是想幫忙, 還是先學習, 總之,你先得好好看着, 別急着動手。”

陸二嬸一聽這話, 有戲啊, 也就不鬧了,“你是願意教我嗎?”

陸春歸不置可否,“我不藏私,你自己就在旁邊看着,琢磨着我是怎麽做的。看多了,自然就會了,大姐也就是這麽學會的。這煎蝦餅,也有要講天份的。我反正是不攔着你看,學得會還是學不會,那就看你自己有沒有那個天份了。”

啊呸,她怎麽可能沒有天份!陸春喜看看就能學會的東西,她怎麽可能學不會!

陸二嬸不以為然,難道她還能比陸春喜笨麽?陸春喜可是她生的,難道當阿媽的,還會比自己的女兒笨?

陸二嬸沒想到自己的目的這麽快就達到了,也就不急着動手了,就站在一旁看着。

看着看着,陸二嬸覺得挺簡單的:不就是把面團下油鍋裏,小火慢煎、然後給餅翻身、塗抹醬料,起鍋、撒蔥花。

看着真是好簡單的,陸二嬸不禁後悔,自己怎麽這麽晚才醒悟過來,應該跟陸春歸學做蝦餅,如果她早點有這個想法,說不定這一次的酒席,就是她來接的了。

不管怎麽說,陸春歸還只是個孩子,做事情哪裏會比她一個大人穩當呢?只要她一開始做蝦餅,肯定供不應求,想買的人從村頭排到了村尾,酒席也會一個接一個,以後她就有賺不完的錢了。

陸二嬸想着就綻開了得意的笑容。

這些也不過是她的幻想罷了,有陸春歸在,雖然讓陸二嬸可以在旁邊觀摩學習,可陸春歸是一句話都不肯傳授的。

陸春歸不說,陸春喜更加不會說。

至于動手實踐的機會,陸春歸根本就沒有給陸二嬸。

所以陸二嬸并沒有想到看着挺簡單的煎蝦餅,其實并不簡單。

陸二嬸安靜下來了,陸春歸也就有時間專注于煎蝦餅了。

兩個鍋一起開動,不一會兒就煎好了一百只蝦餅。

廚房裏的味道濃郁極了。

這些都得馬上送到老村長那邊去,至于送的人手,那自然是陸春燕了。她離開,竈上的火就由陸春喜兼顧了,而陸春歸就得一個人照看着兩個鍋裏的蝦餅。

不過也不是難事,無非就是再多費點功夫,多盯着點,一到了火候,就給蝦餅翻身,這個是最關鍵的。

此外就是刷醬料的多少,也有講究,不過這些都是陸春歸做慣了的,份量掌握得是十分準的。

等陸春燕送了第一趟蝦餅,回到家裏時,陸春歸和陸春燕已經又做好了七八十個蝦餅。

兩個鍋一起開工,速度就是特別快,一鍋出鍋十幾個,幾分鐘就可以出一鍋。

一百個蝦餅,看着似乎量很多,其實也就做準備工作耗了很多時間,真正煎的時間并沒有多少。

不一會兒,湊夠了一百個,陸春燕又去送貨了。

陸鑫眼巴巴地看着,他好想當這個送貨的!取代三姐的位置!

要論跑腿,應該是他跑得最快啊!

可他也知道,陸春歸之所以沒有把這個任務分給他,恐怕還是不放心他,怕他年紀太小了,饞不住,在路上偷吃。

所以他還不是二姐可以信任的對象啊!

陸鑫有些悵然。

沒多久,陸春燕興沖沖地跑回來了,興奮地告訴大家,酒席上可熱鬧了,她第二次過去送蝦餅,就看到原先送上的蝦餅已經被客人們吃光了,還紛紛向村長打聽,這個蝦餅是從哪裏訂的貨。

當然,也有些人知道,這蝦餅是村裏的陸春歸做的,畢竟這蝦餅在大安村已經賣了些時日,很有些名聲在外了。

“他們可喜歡咱們的蝦餅了!”陸春燕十分自豪。

而一直忐忑不安的陸春喜,聽到了別人的肯定,這才算是放下了心。

她一直怕自己做得不好吃,她煎出來的蝦餅,跟陸春歸煎出來的,終歸有些細微的差別。

幸好別人嘗不出來,覺得都好吃,都以為是陸春歸一個人做的吧!

陸二嬸則是羨慕得眼睛都要發紅了。

老村長的酒席啊!來吃這個酒席的,除了老村長家的親戚,哪個不是村上有體面的人?不是有點體面的人,老村長會請他來喝酒嗎?

過了今天,陸春歸這蝦餅的名頭肯定是更加響了!以後更有賺不完的錢了!可惜陸春歸賺到的錢,她這個當阿媽的一分都見不着。要不然,她至于拉下臉來,一副耍無賴的樣子在這裏學做蝦餅嗎?

恨只恨陸春歸這個丫頭太精明了,竟然早早就跟家裏簽下了協議,她賺得的錢歸她自己所有和支配,原來就是為了做蝦餅這事兒。

陸春燕的第三趟是送五十份蝦餅,這次,她帶回來一個消息,“二姐,老村長還說了,問問看還能不能加做一些,他要加做一百個蝦餅,給親戚們帶回去。”

這也不是老村長自己掏錢,是酒席上的客人們紛紛打聽,都想掏錢買一點帶回家裏去,讓家裏的人也跟着嘗嘗鮮。

于是,本來九百個蝦餅的訂單,一眨眼就成了一千個。

加做是沒有問題的,雞蛋、蝦仁都是現成的,就是面團……沒有揉好的。

那也不是什麽大問題,蝦餅的面團可以不用發酵的,可以現做現和。

陸二嬸更加高興了,陸春歸要加做蝦餅,那她就可以從頭到尾都學會了,連和面這些,她也都會了。

要加做蝦餅,還得再剝蝦仁,一直旁觀的陸鑫終于也找到了機會幫忙,被分配到了剝蝦仁的任務。

小家夥很開心,很是與有榮焉,他終于是個有用的人了!

陸二嬸卻不開心了,看着笑意滿臉的兒子,陸二嬸想不通,陸鑫平時吃蝦還要她幫着剝殼的,現在居然自己去殼、去蝦腸蝦線,還做得有模有樣的?

陸二嬸好生氣,可她知道,陸鑫現在不像以前那樣那麽聽她的話了,索性就不管。她一會兒看看油鍋,一會兒看陸春歸翻蝦餅,越看越覺得簡單,心裏想着,做法她都會了,只要再把醬料是怎麽做的弄清楚,她就可以也擺個攤子專門賣蝦餅了。

除了陸二嬸是個只看熱鬧不幫忙的,一家人忙上忙下,終于在一個小時做,做完了最後一張蝦餅。

這最後一趟送餅,陸春歸親自去。

老村長家熱鬧無比,老遠就能聽到人聲沸騰,還時不時地夾着猜拳喝酒的聲音。陸春歸一捧着蝦餅過去,就受到了衆人投射過來的目光,席上的外村阿婆阿嬸們根本就沒想到這個做蝦餅的居然是個看着嬌滴滴的漂亮小姑娘,都好奇地八卦起來了,拉住她的手就問東問西。

陸春歸一一笑着回答,感覺自己是迎來送往,顧客是上帝嘛,這些對她感興趣的人都是她的顧客,自然得好好侯着。

好在老村長出來,把她給迎進了屋內。

“春歸呀,你做的這些蝦餅,我很滿意,也是給我做足了面子。你這蝦餅裏的是大蝦,不是平時蝦餅裏的那些小蝦,沒有人敢說我老村長一個不好。你做這個蝦餅是下足了本錢的,我也不好按我們約定的一毛錢一個算。你看,一個蝦餅是多少錢?”

老村長還是厚道的,雖然他們約定的只是一毛錢一個蝦餅,可看到了這份量足足的蝦餅,加上今天是娶兒媳婦兒,解決掉了大兒子的老難題,老村長心裏特別高興。

陸春歸笑了笑,仍是按一毛錢一個餅的價格來收錢。她堅決,老村長也就不再堅持了。

一千張月餅,費了她一個下午,總共一百塊錢。

這下,一天下來,陸春歸兜裏有了一百三十五塊錢了!

又賺了!

陸春歸擦了擦汗水。錢是賺了,但是,賺這點做蝦餅的錢,真的是用汗水在賺錢哦!來之不易,每一毛都是辛苦錢!

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